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米を洗い、ざるにあげて水気を切り炊飯器の内側に入れ30分置いておく。
人参は千切りに、ごぼうはさきがけにいんげんは斜めに4等分に切っておく。竹輪は半分に切り細切りにしておく。
②の野菜と食べやすい大きさに切った豚肉、ひじきをお米の上に乗せる。☆の調味料をいれ、2号より少し少なめの水を入れる。
炊飯器のスイッチをいれ、炊き上がったらごま油を適量いれて出来上がり☆