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キムチはお好みで粗みじん切りに。そのまんまでよければ、そのまんまで大丈夫です。
キュウリは五ミリくらいのサイコロ、もしくは薄〜く輪切りに切って、1のキムチとめんつゆとごま油をぐるぐるまぜて冷蔵庫に♪
茄子は格子状に切れ目を入れて、素揚げします。
お皿に茄子を盛り付け、2を乗せて出来上がりでーす(ﾉ｀・∀・)ﾉ
きゅうりが薄切りで食べやすくていいですね☆つくれぽ感謝です♡
彩り豊か！おいしそう(p*'∀`*q)ありがとうございます！
羽音〜はおと〜
