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ズッキーニのアジアンっぽいごはん☆

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Description

なんとなーくアジア風かな？
甘辛味が食欲そそります～♪

材料 （1人分）

ズッキーニ
1/2本
玉ねぎ
1/4個
豚ひき肉
50g
たまご
1個
ごはん
1杯
ごま油
適量
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニはさいのめ切りに、玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、ひき肉、ズッキーニを入れて炒めます。

  3. 3

    醤油とみりんをまわし入れ、豆板醤をお好みの辛さになるよう加えてください。

  4. 4

    器にごはんを盛り、先程炒めた具材をのせて、最後に目玉焼きを作ってのせたら完成！

  5. 5

    具材とごはんを混ぜ混ぜして食べてください♪

コツ・ポイント

とくにないです！切って炒めるだけの簡単手抜き料理です。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたズッキーニ。色々な食べ方を研究中です。
レシピID : 2281614 公開日 : 13/07/12 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月6日
初れぽ
写真
ak＊i
簡単に美味しくできました！リピしたいと思います☆

レポありがとう！ 作ってくれて嬉しいです♪

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( )
いつくん
ズッキーニのアジアンっぽいごはん☆
by いつくん