ウルトラ簡単!残り野菜のカレー丼
作り方
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残り野菜を食べやすい大きさにカットして、具材、調味料を鍋に入れて加熱する。
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調味料が沸騰して、野菜に火が通ったら、水溶きの片栗粉でとろみをつけて出来上がり。目安時間は水から火にかけて10分くらい。
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コツ・ポイント
ノンオイルなのでさっぱり仕上がってます。
こってりがお好きな方は、ゴマ油や、バターや、ラードなどをたっぷり加えましょう。
こってりがお好きな方は、ゴマ油や、バターや、ラードなどをたっぷり加えましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残り野菜があったから。
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