ダイエット中でもアボカドと海老のマヨ和え
カモイルカ
作り方
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1
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ヨーグルトを30分〜1時間位放置して水を切ります。これくらいだとまだ柔らか。長時間置いてチーズ風味でも美味しいかも♪
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2
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またはザルにクッキングペーパーなどしいて包みおもしをのせる。こちらの方が時短ですが、栄養のあるホエーを切り過ぎないように
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3
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お湯で海老を茹でます！レンジで蒸してもいいよ(#^.^#)
お湯を沸してる間に４から６を☆
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5
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アボカドは一口大にして、玉ねぎが入ってるボールに入れます。
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6
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アボカドにレモン汁を全体にからまる位かけ、なじませる。そうすると色が黒くなりにくいです。
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7
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そこに茹でた海老を一口大にしたものを入れます
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8
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５にヨーグルトとマヨネーズ、こしょう少々を入れ、丁寧にからめます。
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9
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お皿によそって出来上がり☆
崩れやすいアボカドの時は、先にヨーグルトとマヨをあえておくといいかも。
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10
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H26.8に1と2を追加＆各所少し訂正。ダイエット中の方はホエーの栄養も大切に、水切りし過ぎないで下さいね！
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11
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海老や玉ねぎやヨーグルトなど、各材料の分量はお好みで変えて下さい(^-^)味見しながら、お好きな自分の味を作ってね
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12
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りょうびんさん
ごめんなさい！お返事せずのせてしまいました！
ありがとうございます♪胡椒私もやってみます( ›◡‹ )
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コツ・ポイント
からめた時少しゆるい感じになると思いますが、それが嫌な人はヨーグルトの水切りをしっかりしてください。
またヨーグルトが入る分少しすっぱめになるので、すっぱいのが嫌いで、さらにすぐ食べきってしまう人は、レモン汁で黒ずみ予防しなくてＯＫ☆
またヨーグルトが入る分少しすっぱめになるので、すっぱいのが嫌いで、さらにすぐ食べきってしまう人は、レモン汁で黒ずみ予防しなくてＯＫ☆
このレシピの生い立ち
いつもはヨーグルトは入れません。
でもダイエット中に食べたくなったので、ダイエットの敵マヨネーズを減らす為に入れました。
アボカドは栄養の優等生☆
でもカロリーも高いので一人１/２個くらいにして下さい。物足りない場合は玉ねぎを多めにしてね☆
でもダイエット中に食べたくなったので、ダイエットの敵マヨネーズを減らす為に入れました。
アボカドは栄養の優等生☆
でもカロリーも高いので一人１/２個くらいにして下さい。物足りない場合は玉ねぎを多めにしてね☆
カモイルカ
