パエリア？からの栄養満点リゾット

あさりを砂抜きしておく。お米を洗ってといでおく。

玉葱を少々炒めて、鶏もも（一口大に切ったもの）を加えて塩・胡椒して置いておく。

エビ・あさりは、それぞれに、白ワインでホントに軽く蒸し焼きにしておく。

１〜４と水、パエリアの素を炊飯器に入れてスイッチON。

炊きあがったやわらかいパエリアを、鍋にとり、水を入れ全体に馴染んだら、卵をといて入れる。

お皿に盛りつけ、プチトマト・バジルをかざって出来上がり。