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ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
新じゃがは半分(大粒だったら1/4)に切り、軽く水にさらしてレンジで3~4分チン。竹串で刺してみて、通るくらいが目安。
フライパンにバター小さじ1を入れ、にんにくを香りが出るまでいためたら、ベーコン、玉ねぎを加えていためる。
玉ねぎがしんなりしたら、チンした新じゃがを加える。バター小さじ1強を入れ、全体に絡まったら塩・ブラックペッパーを加える。
最後に醤油を鍋肌に一まわしして、なじんだら完成!
ほうれん草入り!色も綺麗でおいしそう!私も今度やってみます☆
ウィンナーin美味しそうですね!私もやってみます(^-^)
おいしくできて良かったです!私も食べたくなってきました(笑)