✿ささみの塩竜田揚げ✿
annnnn
作り方
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1
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ささみは筋を取り去り、1本を3等分に切る。
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2
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ビニール袋の中に１と☆を入れてよくもみ込み３０分以上置く。
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3
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２に片栗粉を投入。袋をよく振ってささみ全体に片栗粉をまぶす。
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4
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熱した揚げ油でからりと揚げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
＊お弁当用に作る場合、前日の夜に工程２まで済ませて冷蔵庫に入れておけば楽々♪
このレシピの生い立ち
ささみの大量パックを買ったので新しい味を試してみました。竜田揚げはいつも醤油で下味を付けるのですが、塩味も美味でした。
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annnnn
