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たれの材料を合わせておきます。
しめじ、舞茸はそれぞれ軸を切り落として小房に分けます。
豚バラ肉は長さ10センチくらいに切ります。
舞茸としめじを巻き巻きします。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、中弱火で両面をじっくり焼きます。
お肉から出た油と、きのこ達から出た水分をキッチンペーパー等で吸い取ります。
たれを入れて、転がしながら煮詰めたら出来上がりです。
愛妻弁当~^^手作り応援☆とっても美味しそうです♪有難う^^
エリンギも美味しいよね^^いつも手作り応援☆素敵れぽ有難う◎
うわぁ~!此方こそとっても美味でした^^素敵なれぽ有難う★
此方こそ!美味しそうに作ってくれて嬉しいな^^ご飯食べたい★