イカのマリネサラダ梅酒風味

Name: イカのマリネサラダ梅酒風味
Ingredients: スルメイカ 小２はい; 水菜 １わ; 玉ねぎ(スライス) 1/4こ; サラダ油 大さじ２; 酢 大さじ２; 塩、こしょう 適宜; ジュレのお酒「果莉那-Carina-」梅酒 大さじ１

Description

ドレッシングに梅酒ジュレを混ぜてみました。

小２はい

１わ

1/4こ

サラダ油

大さじ２

酢

大さじ２

塩、こしょう

適宜

ジュレのお酒「果莉那-Carina-」梅酒

大さじ１

いろんなサラダ野菜でできます。
イカは煮すぎると固くなるのでさっと火が通れば大丈夫です。
よっく冷やすとおいしいです。
梅酒の量はお好みで加減してください。

いつも作っているマリネに梅の風味を加えたらさらにおいしくさっぱりといただけるのではないかとおもい作ってみました。

レシピID : 2289148 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/17