家庭の知恵満載!一般家庭のチキンカレー
作り方
コツ・ポイント
鍋ひとつで簡単にできます!
バナナがカレーをフルーティにしてくれます!
サラダ油は少量にするのと鶏もも肉は煮すぎないことがコツです。
バナナがカレーをフルーティにしてくれます!
サラダ油は少量にするのと鶏もも肉は煮すぎないことがコツです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が私に作ってくれたカレーです。が、話を聞くと私の祖母が改良に改良を重ね、この味に行き着いたようです。たまねぎ嫌いの人が家族の中にいたため、みじん切りにしてカレーの中にこっそり仕込むということをだいぶ昔からやっていたようです。