なんちゃってタコライス風丼
おかん飯３７
作り方
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1
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たまごを茹でます
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2
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タマネギは 皮をむいて薄切りし フライパンにごま油を熱してしおこしょうで いためます
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3
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しんなりして来たら 適当な大きさに切った 豚肉をいれタマネギといためます
この時酢をふり入れます
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5
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３の肉に火が通ったら はちみつ しょうゆで 味付けします
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6
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全体に味がととのったところで 火を止めます
（はちみつが焦げやすいので 火加減に注意して下さい）
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7
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炊きあがったご飯を器に盛り トマトとキュウリをのせ
その上に６を盛ります
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8
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ゆで卵は殻をむき半分に切って７の上に載せます
スイートチリソースをトッピングして できあがり
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コツ・ポイント
味付けは 好みで もう少し濃いめにして 後で薄めて 汁多めに仕上げ ご飯にその汁をたっぷり目にかけてもおいしいです
焦げやすいので 火加減に気をつけて下さい
醤油の替わりに だし醤油を使うときは 味加減に注意（濃くなります）
焦げやすいので 火加減に気をつけて下さい
醤油の替わりに だし醤油を使うときは 味加減に注意（濃くなります）
このレシピの生い立ち
お給料日前とか ピンチの時 冷蔵庫の残もんで
ざざっとできます
「肉ない！」てときは おあげさん（あれば）で作ってもいけます
ゆで卵は 半熟や 温泉たまごならなおよし．．．と思います
スイチリソースないときは ケチャップでもOK
ざざっとできます
「肉ない！」てときは おあげさん（あれば）で作ってもいけます
ゆで卵は 半熟や 温泉たまごならなおよし．．．と思います
スイチリソースないときは ケチャップでもOK
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おかん飯３７
