【美レシピ】タコス好きが作るタコライス!
作り方
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1
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ご飯を炊きます。
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2
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今回は、シーズニングとサルサソースをメジャーなオールドエルパソで作りました。
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3
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フライパンに挽き肉を入れ色が変わるまで炒めます。
余分な油はキッチンペーパーですいとります。
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4
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タコスシーズニングミックスを「2」に加え、水200ccを加え水気がなくなるまで煮込みます。
(ふたをせず15分前後)
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6
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ここからは簡単です!
炊き上がったご飯をお皿に盛ります。
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7
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レタス、トマト、アボカドを盛ります。
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8
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挽き肉、チーズを乗せます。
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9
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お好みで
タコスチップス、サルサソース、レモン、マヨネーズをトッピングして召し上がれ。
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コツ・ポイント
【美レシピポイント】
①すべて混ぜて食べると美味しいです。
②アボカドで女子力アップ
③檸檬を絞り、色変化防止&調味料削減
①すべて混ぜて食べると美味しいです。
②アボカドで女子力アップ
③檸檬を絞り、色変化防止&調味料削減
このレシピの生い立ち
我が家では、好物「タコス」は(クランチタイプ(シェル)が特に大好物です。
今回は沖縄料理だったので、クランチをライスに変更しました。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。
今回は沖縄料理だったので、クランチをライスに変更しました。
混ぜれば混ぜるほど美味しいです。