キャベツのトマトスープ
mielle
作り方
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野菜とベーコンを適当な大きさに切ります。
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2
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鍋に油を入れ野菜を炒めます。
（お好みでバターでもイイですが私は健康の為グレープシードオイルで炒めています）
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3
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←炒めるのを省略しても可
よりヘルシーになります！！
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4
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水と固形スープの素を入れスープが温まったらベーコンを入れケチャップで味を整えます。
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5
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パセリを散らして出来上がり
（マイレシピID2289580参照）
＊ケチャップなしでも美味しいです。
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ケチャップなしバージョンの写真です。
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コロタイママ様から
「ケチャップでこんなに美味しいなんて驚きです。」と嬉しいれぽを頂戴しました＾＾
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2019年9月よりレポ返を載せさせて頂いて来ましたがPCに向かう時間が取れず２０２１年６月末で終了させて頂きます。
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kpえもん♪ さん♪
ケチャップでも結構イケますよね(^_-)-☆
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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akiyuママ さん♪
ミネストラ（野菜スープ）に米・パスタが入った物をミネストローネと言うと物の本に＾＾レポ感謝♥
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papikunさん♪
わ～旦那様大好物嬉し＾＾我が家の夫は芋おじさんでじゃが芋入ったミネストローネの方が喜び；レポ感謝♥
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2michi 様
私のレシピがお役に立てたら嬉し＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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コツ・ポイント
ミネストローネとの区別が難しいですが
私はミネストローネはじゃが芋とマカロニを入れています。
野菜スープにはじゃが芋もマカロニも入れずさっぱり野菜のスープにしています。
好きな方はセロリが入るともっと美味しいです。
私はミネストローネはじゃが芋とマカロニを入れています。
野菜スープにはじゃが芋もマカロニも入れずさっぱり野菜のスープにしています。
好きな方はセロリが入るともっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
洋食の１品として洋食の時に毎回スープを付けるので自分なりに色々なスープを作っています。
ケチャップは大匙２杯でトマト１個分栄養が有るそうです。
ケチャップは大匙２杯でトマト１個分栄養が有るそうです。
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mielle
