【おかず】野菜とささみでさわやか和え物
作り方
コツ・ポイント
野菜はあるものでいろいろ漬けこめると思います。マリネのイメージだと思っていただければいいかと思います。夏らしい一品なので、みょうがや大葉などがあまりがちな時にぜひ作ってみてください。
おしょうゆはお好みで量を調節してください。
おしょうゆはお好みで量を調節してください。
このレシピの生い立ち
たまたま必要があって買ったささみの残りを使い切りたかったのと、母が野菜をいろいろ買って来たので、それらを全部合わせて簡単な一品を作ることにしました。