オリーブオイルでささみの揚げずに唐揚げ

オリーブオイルでささみの揚げずに唐揚げの画像

Description

妊娠中•授乳中にも!
簡単ヘルシー オリーブオイルで揚げ焼き

材料 (2人分)

4本
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
にんにくおろし
小さじ1
しょうがおろし
大さじ1
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ささみを一口大削ぎ切りにします。

  2. 2

    写真

    1を、酒•しょうゆ•おろししょうが•にんにくに1時間以上漬け込みます。

  3. 3

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    2の水分を落としながら、片栗粉を全体にまぶし、オリーブオイルで両面揚げ焼きにします。

  4. 4

    写真

    両面に焼き色がついたら、ふっくらジューシー揚げずに唐揚げの完成!

コツ・ポイント

ささみなのに調味料に漬け込むことでパサつかず、ふっくらジューシーに仕上がります☆

オリーブオイルはラニエリのエキストラバージンオリーブオイルかカルボネールのオーガニックエキストラバージンオリーブオイルがクセがなくておすすめです!

このレシピの生い立ち

妊娠中、授乳中でも安心な唐揚げが食べたくて。
レシピID : 2293602 公開日 : 13/07/30 更新日 : 13/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ルルルるか☆
美味しかったです♪
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**天然水**
美味しかったです!
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ばなちゃん666
美味しかったです^ - ^☆また作りたいです。

ありがとうございます!是非是非☆

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クックF0HEZT☆
ささみでも唐揚げにするとジューシーでおいしいですね!!

ありがとうございます!カラッと美味しそうですね❤︎