お母さんのホットケーキおだんごの画像

Description

ホットケーキのようだけど、ご飯が入ってもっちり。

材料 (1~2人分)

110g
15g
15g
砂糖
小2
少々
100cc

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    温めたテフロンのフライパンに1を入れ、蓋をして最初は中火で。その後弱火に。

  3. 3

    片面が焼けてきたら、ひっくり返す。再度弱火でじっくり焼いて、両面焼けたら出来上がり。

  4. 4

    この分量は、甘さがかなり控えてあります。お好みで、砂糖を増やしたり、バターやマーガリン等を付けて食べてください♪

コツ・ポイント

特にありません。簡単!ただ混ぜて焼くだけ♪

このレシピの生い立ち

子どもの頃、母親が土曜日のお昼などによく作ってくれました。「おばあちゃんが考えたのよ」と言っていたような、、。
朝食でも昼食でもおやつでも、いつでもどうぞ。
ホットケーキのように膨らまないし、片栗粉が入ったり、卵が入らなかったり、、結構違う所が多いのだけれど、なぜか「ホットケーキおだんご」という名前で呼ばれていました。
レシピID : 229401 公開日 : 05/12/04 更新日 : 05/12/04

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