ピーカンキャラメルクッキー

ピーカンキャラメルクッキー
大好きなピーカンナッツと大好きなキャラメルを合わせちゃいました。しかもハート型に焼いちゃいました♪

材料

薄力粉
150g
ブラウンシュガー
40g
キャラメルパウダー
30g
ピーカンナッツ
50g
キャラメルチョコチップ
30g
1個
ラム酒
大さじ1

1

マーガリンは室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

2

ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状にし、ブラウンシュガー、キャラメルパウダーを入れ白っぽくなるまですり混ぜます。

3

溶いた卵を少しずつ加え、なめらかになったらラム酒も加え混ぜ合わせます。

4

ピーカンナッツ、キャラメルチョコチップを加え混ぜます。

5

ふるっておいた粉類を加え、練らないようさっくりと混ぜます。

6

生地を型にスプーンで入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。

7

写真

出来上がり☆

コツ・ポイント

ドロップクッキーの生地をハート型に入れただけなので、スプーンで落としたまま焼いてもオッケー☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 22961 公開日 : 01/06/13 更新日 : 01/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」