５分でできる★チキン南蛮
のんⓒ
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切って、塩・酒・小麦粉の順にまぶす
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2
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フライパンに大さじ２の油をひき、両面をこんがり焼いたらふたをして中まで火を通す
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3
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焼きあがったら余分な油をふき取り、●の調味料をどさっと入れて混ぜ、器に盛ってタルタルソースをかければ…完成！
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4
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レシピID : 2225420のチキン南蛮の方が少し本格的。でも私は、味・手間の両面で今のレシピの方が好き(^^)/
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5
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簡単タルタルソースの作り方もレシピID : 2225420に載ってます☆今回は市販のを使いました。
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コツ・ポイント
特になし（笑）
しいて言えば、●の調味料は合わせておく必要ありません☆肉が焼きあがった時に一度火を止めて、油をふき取り●を入れて軽く混ぜ、再び火をつけて少し煮詰めればＯＫ！だって、事前に合わせておくってなったら器も汚れちゃうもんね^_^;
しいて言えば、●の調味料は合わせておく必要ありません☆肉が焼きあがった時に一度火を止めて、油をふき取り●を入れて軽く混ぜ、再び火をつけて少し煮詰めればＯＫ！だって、事前に合わせておくってなったら器も汚れちゃうもんね^_^;
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に大好きなチキン南蛮を作りたくて…本格的な作り方とは違いますが、味はチキン南蛮です☆ズボラさんにはおススメよ(*^^)v
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のんⓒ
