焼きキャベツと納豆のヘルシースタミナ丼

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Description

野菜が美味しく食べられる絶品だれを使った、簡単&美味しい丼。炒め焼きしたキャベツにからめるだけ♪朝ご飯や夏バテ解消にも✿

材料 (1人分)

「基本調味料で作る♪ 手作り焼肉のたれ」(レシピID : 1703633
大さじ1
適量
1人前
1パック
適量
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ◆簡単なのに絶品!!「基本調味料で作る♪ 手作り焼肉のたれ」のレシピはこちら。→【レシピID : 1703633

  2. 2

    キャベツはくし型に切る。納豆はよく混ぜ、たれやからしが付いている場合は一緒に混ぜ入れる。丼にご飯を盛っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱してキャベツを焼く。時々蓋をしながら、こんがりと焼き色が付くまで強めの中火で焼いていく。

  4. 4

    火を止めて「基本調味料で作る♪ 手作り焼肉のたれ」をまわしかけ、キャベツ全体に絡めたらご飯に盛り付ける。

  5. 5

    納豆も盛り付け、上から白胡麻と小ねぎを散らせばできあがり!

  6. 6

    ✿ブログ記事: http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-821.html

コツ・ポイント

◆キャベツはこんがりと、少し焼き目が付くくらいまで焼いた方が甘みが出ます。
◆味の決め手となる「手作り焼肉のたれ」は、お好みで量を加減して下さい。(手作りのたれでしつこさがないので、後から足しながら食べても美味しいです。)

このレシピの生い立ち

わが家自慢の手作り焼肉のたれを使って、朝ご飯用に食べ応えのある丼を作ってみました。たれがとにかく美味しいので、野菜だけでもとても美味しくいただけます。家族皆のお気に入りの丼です♪
レシピID : 2297202 公開日 : 13/07/26 更新日 : 13/07/26

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