オイシイ酢の物

ボウルに◎印を全て入れ、よくかき混ぜたら軽く冷蔵庫で冷やしておきます。

ササミは耐熱皿に並べ、酒適量と分量外の塩をふり、ラップをかけてレンジで加熱する。

あら熱がとれたササミを好みの大きさにほぐし、①のボウルに入れる。