さつまいも小松菜しめじのマヨソテー
Description
マヨネーズで炒めて、コクをプラス。少ない調味料でシンプル、おいしい!さつまいも、ほくほく♪野菜たっぷり食べられます。
材料
(4人分)
さつまいも
200g
小松菜
1把
しめじ
1袋(100g)
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
塩こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
最後の塩こしょうは、味を見て加えてください。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを炒め油に使って、肉なしで、野菜だけで炒め物を作ってみたかったので。