ふわふわ鶏つくねの甘酢てり焼き

ふわふわ鶏つくねの甘酢てり焼き

Description

2014.6.25 100人感謝♪ 豆腐入りでふわふわ食感のヘルシーな鶏つくね。甘酢を絡めてサッパリと♪

材料

鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
120g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
大さじ4
大さじ1
小さじ1/4
✲酒
大さじ1
○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ2
大さじ1
○酢
大さじ1

作り方

1

✲○以外の材料をよくこねる(豆腐は軽く水分をきる程度でOK)。

2

フライパンにサラダ油少々を熱し、一口大に丸めた1の両面に焼き色をつける。酒をふって蓋をし、蒸し焼きにする。

3

火が通ったら、蓋を取って○を加え、照りが出るまで煮絡める。

4

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2013.10.21話題入りさせて頂きました。有難うございます!

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2014.6.25 2度目の話題入りをさせて頂きました。ありがとうございます!

6

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『クックパッドの大人気おかず108 part2』に掲載して頂きました。

7

2020.7.9.クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

お好みの野菜もプラスしてください。

このレシピの生い立ち

娘が好きなつくねをヘルシーな配合で♪
レシピID : 2301134 公開日 : 13/08/17 更新日 : 20/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/10/05

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ふわふわでおばあちゃんに好評でした!翌日でもそのまま美味しく頂きました♪

くまみほ99

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ふわふわで美味しかったです!

たんたかたん☆

2021/08/17

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甘酢が絡んで美味しいです♡ふわふわ食感の鶏つくね幸せ♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

2021/08/05

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ふわふわで甘酢タレとの愛称ピッタリで大好評でした☆簡単でヘルシーなのが嬉しいです!

Oxnard_KK

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