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玉ねぎをくし切りにし油で炒め、歯ごたえが残る程度に火が通ったら乱切りにしたピーマンを加えさっと炒める。
唐揚げ(余りでも作っても買ってもok)を入れ、スープ、砂糖、ケチャップを入れて混ぜ、沸騰させる。
酢を入れて同量の水で溶いた片栗粉を入れトロミをつける。