たぬき・きつね・ちくわの玉子丼(*^^)

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Description

残り物で玉子丼・・・♪
朝ごはん・ランチにお手軽に~美味しくいただきま~す\(^o^)/

材料 (2人分)

3個
1本
1枚
適量
☆めんつゆ(3倍濃縮)
適量
☆みりん
適量
☆砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・竹輪・油揚げをスライスします。
    フライパンに水を入れて、玉ねぎを煮ます。煮立ったら、竹輪と油揚げを入れます。

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を味をみて入れて揚げ玉を加え、最後に溶き卵を流し入れます。
    蓋をしてお好みの固さで火を止めて、出来上がり。

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

具材をグツグツ煮込まずに、ササッと煮込んで下さい。
調味料は、お好きな量を味見して入れて下さい。
スミマセン・・・・

このレシピの生い立ち

朝ごはんに、何を作ろうか・・・冷蔵庫を
覗いて~有る物を入れて玉子丼に(^O^)
美味しく・簡単が一番ですね♪
レシピID : 2302300 公開日 : 13/07/31 更新日 : 13/07/31

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