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水菜をざく切りにします。水菜はお子様や年配の方が食べられる場合、喉に引っかかる可能性があるので、その場合短めに♪
切った水菜を鍋に敷き、その上に豚肉を乗せます。
☆を入れ蓋をし、15分程弱火で煮詰めます。☆は別容器にて混ぜておくと鍋に入れた際、本だしが一箇所に固まりません♪
15分経ったら蓋を開け、水気が少なくなるまで強火で煮ます。ダシが全体に行き渡るようにたまに混ぜて下さい♪
お皿に入れて出来上がり☆冷蔵庫などで冷やしてから食べても美味しいです♪私は温かいのよりも冷ました方が好きです(笑)
美味しそうなれぽ感謝です(*^^*)リピも待ってまーす♡
大量にあってもこれだとかなりの消費に♡♡嬉レポ感謝です！
水菜大量羨ましい♡♡レシピに選んで頂き感謝です(*^^*)
美味しく出来てよかったです♡私もお揚げをinしてみます！
yn17mama
