一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ

一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけの画像

Description

シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも

材料 (4人分)

一口がんも
16個
野沢菜昆布
140g
ゆずポン酢
50g

作り方

  1. 1

    写真

    一口がんもをラップをせずに電子レンジで約2分温める。

  2. 2

    写真

    野沢菜昆布、大根おろし、ゆずぽん酢をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    玉葱をスライスして水にさらしてからよく水気を切っておく。

  4. 4

    千切りした人参を沸騰した湯で約30秒茹でて水気を切っておく。

  5. 5

    温めた一口がんもを皿に盛り②をかけてから玉葱と人参を盛り付ける。

コツ・ポイント

一口がんもの熱いうちに手際よく具材をトッピングしてください。
アツアツがんもと冷たい具材が良く合います。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。
レシピID : 2308769 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/08/07

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