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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ひと口大に切った茄子を炒め端によせ、切った豚ばら肉を炒める。
ゴーヤスライスと千切りにしたパプリカを炒め、☆印をで味を調える。
★印を合わせ、混ぜておく。
2に3をかけ回し、混ぜ合わせ盛り付けて完成です。
玉ねぎ追加いいですね!作って頂き感激♡ありがとうございました
苦手なゴーヤ、美味しく食べられて感激~♡ありがとう^^v