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ダシダで♪ジャガイモのガラムマサラ味

ダシダで♪ジャガイモのガラムマサラ味の画像

Description

ダシダで簡単味付け♪出番の少ないガラムマサラも活躍ｗおつまみにもいいですよ～❤

材料

じゃがいも
２個
ベーコン・ウインナーなど
あってもなくても
にんにく（スライス）
１片
☆ダシダ
小さじ２
☆ガラムマサラ
お好みで小さじ1/2～１
パセリ・コリアンダーなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは薄めにスライスして水にさらす。
    厚めの場合はレンジで少し加熱しておくといいと思います。

  2. 2

    写真

    フライパンに油orバターを引き大蒜をいれていい香りがしてきたら、水気を切ったじゃがいもを入れて焼く。弱～中火でじっくり

  3. 3

    火が通ったら、☆を振り入れて全体にまぜたらできあがり♪
    お皿に盛ったら、お好みでパセリやコリアンダーを散らしてどうぞ

コツ・ポイント

じゃがいもは少し焦げ目がつく程度に焼くとおいしいです。ダシダを入れた後は焦げやすいので火加減注意です。
☆はじゃがいもの大きさ・量によって調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「ジャガイモのバジルバター焼」レシピID : 1675811　を作ろうと思ったところ、バジルを切らしていて、ガラムマサラでやったら美味しかったので♪
レシピID : 2309874 公開日 : 13/08/09 更新日 : 13/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2021年6月16日
写真
fumica283
新じゃがでホクホク♡美味しいおしゃれな一品ができました☺︎少しカレー風味をだすためにクミンコリアンダーターメリックも入れました♪
#ダシダ #ガラムマサラ #新じゃがでほっこり
2018年8月20日
写真
ヌーシ
王道の組み合わせで間違いない美味しさですね～♡美味しく頂きました

お久しぶりです！掲載遅ごめんなさい～さすがめっちゃ美れぽ感謝

2017年9月23日
写真
ちょこ＊choco
一気に異国感漂う食卓に〜♪美味しかった〜( ^ω^ )

めっちゃ掲載遅ごめんね！お口に合って嬉♪れぽありがとう＾＾

2017年4月27日
写真
miwayon
私の好きな味です〜〜！！美味！リピしますっ(*⁰▿⁰*)

バジルに続きこちらもありがとう！リピ宣言感激☆嬉れぽ感謝です

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( )
ちべターリー
ダシダで♪ジャガイモのガラムマサラ味
by ちべターリー