桃のコンポート

桃のコンポート

Description

ワインを使わず 作りました。
小さなお子様にも  どうぞ^^

材料 (作りやすい分量)

2個
300cc
大さじ1

作り方

1

写真

桃はよく洗い 縦半分に切り込みを入れねじって2つにし、中のタネをスプーンで取り出す。

2

写真

鍋に水とグラニュー糖を煮溶かし、レモン汁を加える。
(画像は倍量)

3

写真

1の桃を加え 初め強火で煮立ったら弱火にし アルミホイルで落としぶたをし15分煮る。
そのまま冷ます。

4

写真

冷めたら皮を取り除き 密閉容器に移し冷蔵庫で冷やす。

5

2013/9/20話題入りしました。ありがとうございます。

6

写真

桃を煮たシロップをゼラチンでゆるめに固め、つぶしてゼリーソースにしました

7

トップ画像を変更しました。2016/7/17

コツ・ポイント

桃は皮付きのまま煮ると ペロンとめくれます。
たくさん桃がある時は 保存の効くコンポ—トは便利です。
煮沸瓶だと2週間もつそうです。

このレシピの生い立ち

娘がワインを苦手なので
なしで作りたいと思いました。
レシピID : 2309882 公開日 : 13/08/08 更新日 : 16/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

19/07/20

写真

初めて作りました。渋い桃救済!シロップはゼラチンソースにします。

ちさたん☆

桃の救済ができて良かったです^^つくれぽ、ありがとう♪

17/07/23

写真

生の桃は食べられない旦那さんに、桃のコンポートでスムージーに♡

yumiぴょん

桃のスムージー、いいですね♪つくれぽ、嬉しいです。ありがとう

16/07/20

写真

お酒不要で、皮もつるんと剥けて簡単!美味しい!リピします^ ^

ほっこりほっこり

皮つるりんとむけて良かった~☆美味しくできて嬉しいです。

15/08/02

写真

ヨーグルト、アイスと一緒に♫ 簡単美味しくできました(^O^)!

+ちぃ+

ヨーグルトとアイスをプラス!美味しそう♪ つくれぽありがとう

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