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冷製豚しゃぶ

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Description

少ない材料で豪華に盛り付け^^

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
１パック
もやし
一袋
胡瓜
１本
レタス
半分
ネギ
３本
プチトマト
１０個ほど
玉ねぎ(スライス)
半分

作り方

  1. 1

    モヤシ、豚をゆがいて、氷水で冷やす

  2. 2

    胡瓜はピーラーでスライスして、レタスと盛り付け

  3. 3

    上からプチトマト、葱、玉ねぎのスライスをのせる

コツ・ポイント

モヤシはサッとゆがく。

このレシピの生い立ち

大皿に盛ると豪華に見えます。
レシピID : 2310894 公開日 : 13/08/09 更新日 : 13/08/09

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冷製豚しゃぶ
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