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茄子は乱切り、玉ねぎは細切り、豚肉は5cmぐらいにカットしておきます。◎も合わせておきます。
熱したフライパンに油をいれ豚肉→茄子→玉ねぎ→◎の順に炒め合わせていくだけです。◎は茄子が柔らかくなってから入れます。
汁気がなくなれば出来上がりです。
つくれぽありがとうございました(*^o^*)
つくれぽありがとうございました(o^^o)
美味しそ〜です(^-^)これからお茄子が美味しいですね♡
美味しそ〜です(*^^*)ご飯が進みますよね♡