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簡単！スペアリブ♪

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Description

調味料入れて煮込むだけ！簡単スペアリブ♪

材料 （スペアリブ5本（２人分くらい））

スペアリブ
細いの5本くらい
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
はちみつ（なければ砂糖、オリゴ糖）
大さじ１～２
酒
大さじ１
ニンニクのスライス
お好みで。
水
鍋に入れたスペアリブがひたひたになるくらい。

作り方

  1. 1

    スペアリブをフライパンで焼く。焼き色をつけるだけ。

  2. 2

    スペアリブを鍋に移して調味料を入れて煮込む。最初は中火で灰汁を取る。

  3. 3

    弱火で１時間半～２時間ほど煮込む。

  4. 4

    写真

    煮詰める時に焦がさないように。

コツ・ポイント

煮詰めていく時、焦がさないよう気をつけるだけ(*^^*)
圧力鍋なら30分もあればホロホロになると思います♪

このレシピの生い立ち

子どもにスペアリブを食べさせようと思い、簡単に出来ないかなぁと思って出来たのがこれ♪
レシピID : 2313617 公開日 : 13/08/13 更新日 : 13/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年7月3日
写真
かんなタン
柔らかくて、とてもおいしかったです☆
2013年12月30日
写真
もっちゃん2
初スペアリブ(*‾∇‾)ノ半熟玉子も！美味しかったです～！

うわぁ♪半熟卵もあって美味しそう！！(*^▽^*)

2013年12月28日
写真
見習い主婦haru
食べやすくて前歯が抜けてる息子も食べれました(笑)

息子さんも美味しく食べれて良かったです(*^▽^*)

2013年12月3日
写真
はるぼぅー
お肉ホロホロでしたー(^-^)

ありがとうございます！とっても美味しそう(*^_^*)

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( )
hakulove
簡単！スペアリブ♪
by hakulove