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豚肉のねぎ味噌巻き

豚肉のねぎ味噌巻きの画像

Description

ねぎたっぷり戴けます。調味料は味噌だけ。簡単で美味しいですよ。2014/07/04話題入り感謝です♡

材料

豚しゃぶしゃぶ肉
150g
長ねぎ
２本くらい
味噌
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎをしらがねぎのように切ります。
    今回は軟白ねぎをつかったので青い部分も全部使いました。

  2. 2

    写真

    豚しゃぶ肉一枚の上にねぎをのせて、その上に小指の先くらいの味噌をのせてくるくる巻きます

  3. 3

    すみません。左の写真。肉の左下に葉のような物が２枚ありますが、これは皿のプリントです。分かりにくくてごめんなさい。

  4. 4

    写真

    全部巻けました♡
    あとはフライパンで焼きます。

  5. 5

    いろんな味噌で試してね♡

  6. 6

    写真

    この日の夕飯はこんな感じ♡

  7. 7

    2017.6.1 豚薄切り肉のカテゴリー認証うけました！

  8. 8

    写真

    ネギの代わりに茹でたのらぼう菜を巻いてみました！すこし、味噌は多めがいいと思います

コツ・ポイント

ねぎはたっぷり巻いた方が美味しい♡
テフロンのフライパンで焼くなら、油をしかなくても肉の脂身部分から油がでるので大丈夫です。
これでカロリーオフ♪
しゃぶしゃぶ用肉は150gで16枚ありました。
細ねぎ（青ネギ）でもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

これは実家で良く食べたものです。
軟白ねぎを沢山いただいたので、思い出してつくってみました。
レシピID : 2315572 公開日 : 13/08/15 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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