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まずゆで卵を作ります。常温に戻した卵を塩ひとつまみ、水と一緒に鍋に入れます。中火で沸騰するまで箸で優しく混ぜる。
沸騰したら弱火にし、写真の様な状態で7分程茹でる。茹で上がったら水に浸しながら皮を剥き、しばらく冷やしておきます。
冷ました卵をお花型、もしくは半割にします。
黄身を取り出し、軽く微塵にしたツナとマヨネーズで和える。
白身のカップに盛り付けて出来上がり(*^^*)あれば黒ごま(分量外)を飾るといいアクセントに♡
では次は沢山作ってね^ ^素敵なお弁当娘©が羨ましいわ感謝♡