お弁当に♪お花カップの卵とツナのサラダ♡

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Description

ゆで卵を沢山作ったらツナと合わせてまろやかサラダを作りませんか?(*^^*)白身は可愛いカップに変身〜♡

材料 (卵二個分(お花4個))

二個
1/4缶
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

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    まずゆで卵を作ります。常温に戻した卵を塩ひとつまみ、水と一緒に鍋に入れます。中火で沸騰するまで箸で優しく混ぜる。

  2. 2

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    沸騰したら弱火にし、写真の様な状態で7分程茹でる。茹で上がったら水に浸しながら皮を剥き、しばらく冷やしておきます。

  3. 3

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    冷ました卵をお花型、もしくは半割にします。

  4. 4

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    黄身を取り出し、軽く微塵にしたツナとマヨネーズで和える

  5. 5

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    白身のカップに盛り付けて出来上がり(*^^*)
    あれば黒ごま(分量外)を飾るといいアクセントに♡

コツ・ポイント

卵は黄身が偏ると上手くカップになりません。必ず沸騰するまで箸で優しく混ぜてくださいね♡

このレシピの生い立ち

昔から我が家でお弁当の定番メニューでした(o^^o)
レシピID : 2316775 公開日 : 13/08/17 更新日 : 13/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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だいぽよ☆
初めてゆで卵、お花型に切り込みいれました笑笑。可愛くできました(^^)
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nakamucchi
お弁当に可愛くておいしかったです(#^.^#)ありがとう❤️
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ゆっきょん♪
美味しく出来ました♪♪見た目もカワイイし、食べやすい(^ ^)
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RKまま
娘弁にIN!ツナの卵美味い〜!卵半分でなく1個分食べたいです〜♪

では次は沢山作ってね^ ^素敵なお弁当娘©が羨ましいわ感謝♡