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大葉のめかじきソテー

大葉のめかじきソテーの画像

Description

簡単にできて夕飯のメインにっ→→

材料 （3人分）

めかじき
3枚
大葉
10枚
片栗粉
適当
いりごま
適当
クレイジーソルト
適当
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    2/3の量の大葉を切り刻む

  2. 2

    片栗粉の中に1と炒りごまをいれ混ぜ合わせる

  3. 3

    2をめかじきにまぶし
    中火のオリーブオイルをひいたフライパンで両面こんがり焼く

  4. 4

    焼き色がついたらクレイジーソルトをかけ
    残りの刻んだ大葉をのせ完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大葉がたくさんあったため
レシピID : 2317170 公開日 : 13/08/17 更新日 : 14/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年5月21日
写真
Sにゃんこ
初めてめかじきを調理しましたが、簡単で美味しくできました！

美味しくできてよかったです♭ ぜひまた作ってみてください

2014年4月14日
写真
こみなこ
オリーブ油で焼いてクレイジーSをしっかりつけてたら美味しかった☆

作って頂きありがとうございます^o^

2014年4月9日
写真
きょんこ87
大葉が粗すぎた…(笑)メカジキとパリパリの大葉が美味しかったです

作って頂き＆つくれぽを書いて頂きありがとうございます^o^

2013年8月29日
初れぽ
写真
黒ねこ7
大葉がいい感じ♪ 美味しくいただきました

作っていただきありがとうございます＊簡単でいいですよね♪

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( )
nnnano♪
大葉のめかじきソテー
by nnnano♪