離乳食後期＊じゃがいものおやき
とむそーや＊
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い、ラップで包み、柔らかくなるまでレンジでチン。
我が家はレンジの湯で野菜スイッチでしました。
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2
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1のじゃがいもが熱い間に皮を剥き、ボールに入れ、マッシュする。
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3
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皮を剥き、よく洗った人参をすりおろす。
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4
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冷凍しておいたひじき、ブロッコリーを刻む。それらと解凍した野菜スープ、片栗粉をボウルに投入し、よく混ぜ合わせる。
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5
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混ぜ合わせたら大さじ1ずつ分け、好きな形に形成し、中火で両面を焼く。
テフロンのフライパンなら油いらずです＊
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6
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完成＊
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7
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2013.9.3 たいちゃーんさん＊レポのコメントが途中で途切れてしまいました。。すいません(´･_･`)
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コツ・ポイント
アレルギーがたくさんある息子もこれなら食べれます♪
このレシピの生い立ち
覚え書きの為の投稿が何件かつくれぽをいただき、感謝です。
中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。
中期の後半から手づかみじゃなきゃ食べてくれない息子に。
軟飯はまだ無理な微妙な時期。ほどよくやわらかく、でも崩れにくいものを作りたくて。
