ヘルシー♪揚げない細切りポテト
りょーーーこ
作り方
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1
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じゃがいもは皮と芽を取り、7ｍｍくらいに切っておきます。
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2
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ビニール袋に1と片栗粉と空気を入れ振ります！
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れます。（最初は触らず我慢）
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4
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3分くらいしたらひっくり返しさらに3分揚げ焼きします
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5
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竹串をさしてすっと通ったら強火にしカリッと焼いたらクッキングペーパーにのせ、塩を降ったら出来上がり！
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6
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太切りポテトはこちら♪レシピID : 2196939
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7
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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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2020.9.18クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のポテトはトランス脂肪酸が気になるので、少しでもヘルシーに・・・子供にも安心して食べさせられるポテトを考えました。
このレシピの作者
りょーーーこ
