✿子供も大好き❤厚揚げマヨキムチ✿
Description
厚揚げ大好き❤厚揚げに炒めたキムチの出汁がしみ②美味し～♪マヨでマイルドにお子ちゃまにもスタミナ料理を(^o^)
さらだaaa
材料
（４人分~）
１パック(２枚入り)
250g～(お好みで)
※お好みで在り合わせの野菜も
今回、玉ねぎ・人参１/４個、エリンギ１本
炒め油
大さじ１
●マヨネーズ
大さじ２
●醤油
小さじ１
●みりん
大さじ１
塩コショウ
少々
ごま油(仕上げ用)
小さじ１
１個~
作り方
コツ・ポイント
・キムチの辛さにより●の調味料を加減してください。
・このキムチは市販の和風キムチなので辛みがやさしいです。
・厚揚げを入れたら崩れ過ぎないように気をつけて炒めてください。食べる時にお箸で食べにくいかも。
・写真は卵入りです。
・このキムチは市販の和風キムチなので辛みがやさしいです。
・厚揚げを入れたら崩れ過ぎないように気をつけて炒めてください。食べる時にお箸で食べにくいかも。
・写真は卵入りです。
このレシピの生い立ち
豚キムチを子供も食べやすいようマヨネーズ入りで食べてたわが家、お肉の苦手な次女のため大好きな厚揚げで代用しました♪
さらだaaa
