小腹サイズ☆大学芋

さつまいもをお好きな大きさにカットし水にさらす。
○の調味料を合わせておく。

さつまいもの水を切りビニール袋に入れ、少し柔らかくなるまでレンジで温める。

フライパンに油を入れ強火(火力５)でさつまいもを焦げ目がつくまで炒める。

火を切ったまま○の合せ調味料をフライパンに入れ余熱で熱を加える。

お好みで弱火(火力2)で合わせ調味料のとろみを調整して出来上がり。