葉山牛と三浦夏野菜の和風キーマカレー

フライパンに油をしき、色が変わるまで挽き肉を炒め、塩胡椒をした後、更に玉葱も加える

野菜とエリンギを加えて炒め、火が通ったら、100ｃｃの水を加え、ルーと味噌も入れて煮詰める。

ご飯とカレーを盛り付けて出来上がり。