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■本当に簡単■チーズリゾット■

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Description

冷蔵庫にあるもので簡単チーズリゾット

材料 （2人分）

ご飯
250g
バター(マーガリン)
10g
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
4本
牛乳
300cc
とろけるチーズ
2枚
コンソメ
小匙1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    あらかじめ玉ねぎはみじん切り、ウインナーは4～5等分にスライスしておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。玉ねぎに軽く火が通る位。

  3. 3

    そこにウインナーを投入し軽く炒め火をとめます

  4. 4

    火を止めたフライパンに牛乳・コンソメ・チーズを入れ混ぜ合わせ、チーズが軽く溶けたら、ご飯を入れ火をつけ弱火で沸騰させます

  5. 5

    ブラックペッパーと塩を入れかるく混ぜ合わせ火を止めます。皿に盛り付けお好みの量の粉チーズをかけて完成

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさない方が見た目綺麗にできますよ！チーズ感が好きな方はもうちょっとチーズの量を増やすとなお美味しいですよー。

このレシピの生い立ち

前の日の夜の余ったご飯で何か作れないかなーっと冷蔵庫を眺めてたときにひらめき試しに作ったら美味しくできました！
レシピID : 2323040 公開日 : 13/08/25 更新日 : 13/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2015年2月19日
写真
ちらちらひかる
ランチに♪簡単に作れてめちゃくちゃ美味しかったです(^^)

ありがとうございます。美味しそうですね(*^^*)

2014年6月10日
写真
Ｈｍａｍ
野菜たっぷりで子どもとランチに頂きました♡めちゃうま(*^^*)

つくれぽありがとうございます(^^)

2014年6月16日
写真
ふとっちょ１号
１人ランチに。美味しく頂きました。

つくれぽありがとうございます！

2015年2月12日
写真
Ｈｍａｍ
野菜たっぷりにして子供とランチに頂きました(*^^*)♡

つくれぽありがとうございます^o^

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JURIMARY
■本当に簡単■チーズリゾット■
by JURIMARY