焼くまで5分♪簡単!ベイクドチーズケーキ
作り方
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水切りヨーグルトを作る。
→ID:2234459
※150gのヨーグルトを水切りして100gにする。
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※パルテノなら酸味控えめ。
※こちらのクリームチーズならレンジで柔らかくしなくてOK。
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☆を合わせておく。
ブラウンシュガーにするとキャラメル風味になりますよ。
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★を合わせておく。
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オーブンシートを25×25cmを1枚、型の底板に巻き付け敷く。
側面に30cm×7~8cm幅の細長いもの2枚。
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※画像のようにオーブンシート1枚を敷きこんでもOK。
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クリームチーズを、レンジに数秒かけて温め、柔らかくしてダマがないようによく練り、☆を加えてよく混ぜる。
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卵を加えてよく混ぜる。
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水切りしたヨーグルトを混ぜる。
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★を加えて混ぜる。
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混ざったら、型に流し入れる。
◆ミキサーやフープロならすべて混ぜるだけ。
※マジックブレットは半量ずつ混ぜてください。
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予熱したオーブン170度で45分焼く。
※オーブンの種類により調整してください。
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*型紙を敷くと型から取り出しやすいですよ。
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冷やしたらカットする。
※ナイフ温め方→ID:3086496
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しっとり焼きあがりました♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きで色々と作っている中でできたレシピです。