吉野鶏飯☆

米は40～60分前に研いで水につけておく。炊く10分前に打ち上げ、水切りして分量の水で炊く。

ごぼうは小さめのささがきにして、水にさらしておく。ザルにあけ水きりする。

鶏肉は細かく切る。鶏肉を炒め、火が通ったらごぼうも入れ良く炒めるち調味料を加えよく煮る。