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野菜たっぷり♡豚肉の生姜焼き

野菜たっぷり♡豚肉の生姜焼きの画像

Description

焼肉のタレを使うので簡単！
タレの浸みた野菜と、お肉を一緒に食べると美味しくて幸せ♡

材料 （２人分）

豚ロース薄切り肉
200g位(８枚でした)
人参
大1/2本
玉葱
大1/2個
★焼肉のタレ
100cc(野菜が少し浸る位)
★酒
大さじ１
★生姜すりおろし(チューブ)
３ｃｍ位

作り方

  1. 1

    写真

    人参→千切り
    玉葱→薄切り
    切った野菜と★をボールに入れて混ぜ、少し置いておく。

  2. 2

    写真

    お皿に、豚肉と[１]の野菜を交互に重ねて、残ったタレを上からかけて５分置く。

  3. 3

    写真

    フライパンを油をひかずに強火で熱し、野菜と一緒にお肉の両面を焼く。
    (野菜が先に焦げそうになったら、お皿に出しておく)

コツ・ポイント

手順[２]は、焼く５分前に。
お肉をタレに浸けすぎると、味が濃くなりすぎてしまいます。

このレシピの生い立ち

母に教わりました。
レシピID : 2328839 公開日 : 13/08/30 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年6月3日
写真
NAOばあさん
人参なしで謝！味が染み込んでとっても美味しかったです☆ごちそう様

玉葱たっぷりで美味しそう！転勤で岐阜在住です♪良い所ですね♪

2019年4月2日
写真
ねっちゃんっ
焼肉のたれで簡単美味しい♡子たち肉と一緒に野菜食べてくれて嬉〜♪

焼肉のタレ味で、野菜も進みますよね♪ 美味しそうなレポ感謝！

2014年2月19日
初れぽ
写真
Marrietty
タレが絡んで美味しかったですご飯進みますね♡主人弁に♪

美味しそうなお弁当！ご主人様にも喜んでもらえると嬉しいです♡

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riorin♡
野菜たっぷり♡豚肉の生姜焼き
by riorin♡