リメイク♪ハッシュドビーフハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳でふやかしておく。(玉ねぎは炒めません。)

材料全部をボウルに入れて粘り気がでるまでよくこね混ぜる。粘り気とツヤが出て来たらいい感じ。

ちょっと柔らかめだけど大丈夫。等分に分けて一つ分を手に取り左右を行ったり来たりさせて形を整える。

強火で2分。崩さないようにそっとひっくり返して、中火で1分半。蓋をして弱火で12分。心配でも、蓋を開けていじらない。

ジャジャ~ン（≧∇≦）ルウをかけて完成*\(^o^)/*