南瓜とブロッコリーのおからソイキッシュ。
ma:9
作り方
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1
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南瓜とブロッコリーは食べやすい大きさにカットして茹でておく。（私は冷凍をそのまま使いました＾＾）
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2
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おからと粉チーズ・塩胡椒・豆乳をよく混ぜる。（おからの水分によって加減してください。）
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3
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耐熱皿に２を入れ、その上に１をのせる。
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4
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３に小さくちぎったとろけるチーズをのせて、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
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5
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お好みでケチャップをかけて完成＾＾
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コツ・ポイント
写真はケチャップをつけていませんが
絶対につけて食べる方が美味しいです(笑)
粉チーズや塩胡椒も
多いかなと思う位が丁度いいです＾＾
絶対につけて食べる方が美味しいです(笑)
粉チーズや塩胡椒も
多いかなと思う位が丁度いいです＾＾
このレシピの生い立ち
おからの消費とダイエットに♪
ma:9
