肉不使用☆魚ニソのカレー
みつこ姉
作り方
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1
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野菜、魚肉ソーセージをカットします。ニンニクもみじん切りにします。
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2
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油を引きニンニクを入れて香りを出し玉ねぎを炒め、魚肉ソーセージ、他の野菜を入れて炒め水を加えて煮ます。
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3
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野菜が煮えたらカレールーを入れて溶かし、暫く煮込んで出来上がりです♪
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コツ・ポイント
野菜は季節に応じて入れて下さい。
今回の季節野菜はピーマン、カボチャ、茄子を入れています。
今回の季節野菜はピーマン、カボチャ、茄子を入れています。
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうとしたら、お肉が無かったので魚肉ソーセージで代用。
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みつこ姉
