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じゃがいもを1㎝の薄さに輪切りにする。
エリンギを2cm角に切る
牛肉を食べやすい大きさに切る
スライスしたにんにくをオリーブオイルで炒める
ニンニクが炒まったら、牛肉を塩・こしょう・コンソメでしっかり炒める
エリンギとじゃがいもを加えて野菜が柔らかくなるまで炒める
3枚分くらいの細切りにしたスライスチーズを入れてかき混ぜる
スライスチーズ3~4枚をそのまま料理の上に乗せて、溶かす
しらがネギと青ネギをトッピングして出来上がり
つくれぽありがとうございます!とっても美味しそうですね☆
とってもヘルシーでおいしそう☆つくレポありがとうございます!
本当にそうですよね☆レポありがとうございます!