☺簡単♪いろいろ使える自家製ねぎ塩だれ☺

☺簡単♪いろいろ使える自家製ねぎ塩だれ☺

Description

♥話題入り感謝♥ねぎを使った塩だれの作り方です。
お肉やお魚、ご飯にかけても☆
お鍋のつけだれやチャーハンにも使えます♪

材料

長ねぎ
1本
小さじ2
100cc(1/2カップ)
白ごま
大さじ1~(お好みの量)

作り方

1

ねぎはなるべく細かく刻む。
刻んだねぎに塩を混ぜて少し置く。
フードプロセッサーを使ってもOK。

2

フライパンに1のねぎとごま油と白ごまを入れ、中火にかけ、油が温まり、ごまが浮いてきたら、火を止めて完成♪

3

写真

塩をしてしばらく置いて水洗いし、蒸し焼きにした鰤に乗せました(*´▽`*)
ご飯のおかずにピッタリです☆

4

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蒸し鶏にかけても。
むね肉2枚に料理酒をかけ、ラップをして500Wレンジで8分。
放置&余熱でジューシーに仕上がります♪

5

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チャーハンに入れて炒めても美味しいです(*´艸`)
少し塩コショウをするだけで出来上がり♪

6

写真

2015.12.22
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・特にポイントはありません。白ごまが跳ねてヤケドしたりしないようにぐらいかな(^^;

このレシピの生い立ち

おうちでねぎ塩ダレが作りたいと思って、テレビで見た作り方にアレンジを加えました(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2335160 公開日 : 14/01/16 更新日 : 18/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (28人)

20/01/16

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ぶりかまに乗せてたべました!とても美味しかったです

りーさん☆彡

18/04/10

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美味しくできました❤️作ってる時の香りも最高です!

クックOQENKU☆

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/03/03

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お鍋のつけだれに❗️美味しかったです‼️色々なものに合いそう❤️

⭐️くっく船長⭐️

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/01/31

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簡単で美味しいです! ステキなレシピありがとうございます(^^)

*kyoromama

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

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